商品参数
- 拍卖号： d1227836097
提前结束： 有可能 - 开始时间： 2026-05-04 01:57:32
结束时间： 2026-05-11 01:57:14
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自动延长： 会
可否退货： 不可以
拍卖注意事项
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尊敬的客户，您好！
当您选购音响、功放、开盘机、放大器等大件商品（单件超过 20 公斤）时，为避免产生高额邮费落差，恳请您务必浏览至商品详情页底部，仔细查看卖家标注的日本邮费说明。若浏览过程中遇到日语内容理解困难，您可随时使用豆包、元宝等翻译工具辅助阅读。
若详情页未明确说明邮费细则，欢迎随时联系古货邸客服 15652896156（微信同号）咨询。我们始终与您同在，愿以细致的服务，让您的购物之旅安心无忧！感谢您的理解与配合！
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煮崩れ: 中間 (少ない ☆☆★☆☆ 多い)
調理後黒変: 少ない (少ない ★☆☆☆☆ 多い)
枯凋期: 早生 (早い ★☆☆☆☆ 遅い)
休眠期間: やや長い (短い ☆☆☆★☆ 長い)
☆男爵薯の特徴☆
男爵薯は1908年 (明治41年) に日本に持ち込まれたアメリカ原産のジャガイモです。
元々は1876年 (明治9年) にアメリカで発見されたアイリッシュ・コブラーという品種で、直訳するとアイルランドの靴直し職人という意味になり、名称は発見者の原籍と職業が由来で、遺伝子解析によって両親は何らかの雑種だと考えられています。
日本への環境適応性が高いため、1928年 (昭和3年) にはメークインとともに北海道の優良品種に認定され、現代で最も生産量が多い品種で、長年慣れ親しんだ風味の強さと抜群の知名度で今もなお絶大な支持を得ています。
澱粉価は約14〜16%、剥皮褐変は極多、調理後黒変は微、還元糖含有量は中、表皮の粗滑は滑、色は白黄色、果肉の色は白色、食味は良好、肉質はやや粉質、煮崩れは中、形状は扁円形、目の深浅は深、枯凋期は早生、休眠期間はやや長です。
病害虫抵抗性はジャガイモシストセンチュウに感受性、ネグサレセンチュウは強、Xモザイク病 (PVX) は弱、Yモザイク病 (PVY) は弱、PVAは無、葉巻病は弱、そうか病は弱、粉状そうか病は極弱、中心空洞は弱、褐色心腐はやや弱です。
