商品参数
- 拍卖号: k1227825650
提前结束: 有可能 - 开始时间: 2026-04-26 10:11:09
结束时间: 2026-05-03 21:11:09
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自动延长: 会
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2026#03
栃木県塩谷町の松井酒造店が醸したのが「松の寿 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒」です。
岡山県産雄町を100%使用し、酒蔵が誇る軟水仕込みで丁寧に造られたこのお酒は、柔らかさと力強さを兼ね備えた、まさに雄町の魅力が詰まった一本。しかも無濾過生原酒という、酒の旨味をそのまま瓶に閉じ込めたスタイル。
口に含んだ瞬間、雄町の魅力がじんわりと、そして確かに広がります。
雄町好きな方はもちろん、日本酒の奥深さをこれから知りたいという方にもおすすめ。
これほどまでに雄町らしさを堪能できる酒は、そう多くはありません。
さあ、この酒はいったいどんな表情を見せてくれるのか。
そんな期待を胸に、まずは一杯
②鍋島 2026#01 純米クラシック
白菊
そのシンプルな味わいには、造りの素晴らしさが分かりやすく表れております。甘味、辛味、酸味のバランスが絶妙で、とても美味しいと感じられる味わいを持っております。
現代のお酒らしさを加えるため、しっかりとガス感をプラスして飲みやすさを追求いたしました。
そして使用されている原料米は、復活米である「白菊(しらきく)」
「CLASSIC」と名付けられたお酒は、伝統的なシングルナンバー系酵母を使用したブランドとなっております。
そのシンプルな味わいには、造りの素晴らしさが分かりやすく表れております。甘味、辛味、酸味のバランスが絶妙で、とても美味しいと感じられる味わいを持っております。
現代のお酒らしさを加えるため、しっかりとガス感をプラスして飲みやすさを追求いたしました。
このお米は戦前で愛知県を中心に栽培されていた雄町系統のお米とのこと
③光栄菊 幾望(きぼう) 天然乳酸菌仕込み 無濾過生原酒 720ml
2025#10
秋まで氷温で貯蔵しました。
よく冷えた状態では、フレッシュな赤りんごの果実味の後に乳酸のまろやかな酸味が広がり、やがてほんのりとした渋味によってキレていきます。
常温に近い温度では、ジューシーな桃の甘味と乳酸がバランス良くまとまり、ふくよかな甘酸っぱさを感じることが出来ます。
④姿 純米吟醸酒 無濾過生酒
2026#02
無濾過生原酒での瓶詰めが「姿」の特徴の一つでしたが、バリエーションとして「加水バージョン」が発売となりました。アルコール度数が下がり口当たりが軽やかになっています。
ひとごこちにて醸された本品は、適度な酸と甘み旨みによって心地良い飲みごたえを楽しめる仕上がりとなっております。まろやかな口当たりのため、食中酒として料理に合わせやすいと思います。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…ひとごこち
精米歩合…55%
日本酒度…-2
酸度…1.5
アミノ酸度…
使用酵母…
アルコール度数…15.5%


