商品参数
- 拍卖号： t1193038259
提前结束： 有可能 - 开始时间： 2026-05-07 06:14:37
结束时间： 2026-05-14 06:14:37
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自动延长： 不会
可否退货： 不可以
拍卖注意事项
1、【自动延长】：如果在结束前5分钟内有人出价，为了让其他竞拍者有时间思考，结束时间可延长5分钟。
2、【提前结束】：卖家觉得达到了心理价位，即使未到结束时间，也可以提前结束。
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当您选购音响、功放、开盘机、放大器等大件商品（单件超过 20 公斤）时，为避免产生高额邮费落差，恳请您务必浏览至商品详情页底部，仔细查看卖家标注的日本邮费说明。若浏览过程中遇到日语内容理解困难，您可随时使用豆包、元宝等翻译工具辅助阅读。
若详情页未明确说明邮费细则，欢迎随时联系古货邸客服 15652896156（微信同号）咨询。我们始终与您同在，愿以细致的服务，让您的购物之旅安心无忧！感谢您的理解与配合！
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■ 精米歩合：麹、掛ともに48％
■日本酒度：+3
■ 酸度：1.6
■アミノ酸度：1.0
■アルコール度数：16度
■ 酵母：明利M310
■ 仕込水：蔵の裏山より湧き出る地下水。蔵の近くの水脈は二種類あり、もと仕込みには、やや硬水（硬度4.5）を、割水用には軟水（硬度2.6）をというように使い分けています。 ◆江戸中期1716年、庵谷（いほりや）家の3代目庵谷伊七が岡山県倉敷市にて創業。蔵の北側には紀州熊野大社の分社である熊野神社があり、当家はもともと熊野分社の神殿建設のため紀州熊野より倉敷に移住したことから、熊野神社の一字を頂てい 「熊屋酒造」としました。熊野神社のある蟻峰山より水脈の異なる硬水と軟水の霊水が蔵敷地内の井戸水として湧き出た 水を酒造りに使用しています。 また、地元のお米を使用し、米農家・蔵人一体となって酒造りを続けています。現当主、庵谷晴男氏は14代目。東京農業大学卒業後、家業の熊屋酒造に入社。2003年に代表取締役に就任。40代の新進気鋭の杜氏と共 に、熊屋酒造の酒の向上に取 り組んでいます。「飲み手にずっと飲みたいと思われる酒をつくりたい」と、はにかみながら語られる当主の微笑には熊屋酒造の 素朴で愛らしい酒の味わいが反映されているようです。
